Bienvenido, otoño!

Ein Jahrhundertsommer neigt sich dem Ende zu. Nach überdurchschnittlich vielen warmen, wolkenlosen Tagen merken wir, wie sich die Sonne immer mehr der Nordhalbkugel zuwendet. Der Herbst nähert sich demnach mit sicheren Schritten dem sonnenverwöhntem Bariloche.

So werden zukünftig Wind und Regen die Hauptrollen auf der troposhärischen Bühne spielen. Einen kleinen Trost hat das Ganze: Dieser Sommer hinterlässt uns in diesen Tagen sein großes, reichhaltiges Erbe: Pflaumen, Nüsse, Äpfel und Mirabellen in Hülle und Fülle. Letztere wurden bereits mehr oder weniger erfolgreich konserviert.

Frage der Woche: Was macht man mit so vielen Äpfeln? Anregungen und Ideen jenseits von Apfelmus bitte an die Redaktion!

Herzlichen Dank!